Az új séfek eddig nem tudták igazán felpezsdíteni A Konyhafőnök műsorát.
A főzőműsor nézettségi problémái aggasztóak voltak, és bár nem biztos, hogy ennek következményeként, de hat évad után Sárközi Ákost két új séf váltotta fel. Az új arcok eddig nem sokat mutattak meg a tudásukból, de lehet, hogy más okok is állnak a háttérben.
Bár véleményünk szerint Rácz Jenő és Sárközi Ákos séfek duója remekül működött A konyhafőnök című műsorban Fördős Zé szórakoztató bohóckodása mellett, a hat évadon át tartó Ákos teljesítménye végül nem volt elegendő, így távozott a sorozatból. A tizenegyedik évadra két új, szintén Michelin-csillagos séf csatlakozott a csapathoz, hogy izgalmasabb és látványosabb show-t hozzanak létre.
A két új zsűritag, Tóth Szilárd, a SALT Budapest étterem vezető séfje és társtulajdonosa, valamint Kaszás Kornél, a Babel Budapest séfje, még kissé megilletődve ülnek a válogatás során. Tóth egyelőre visszafogott, mivel a jelentkezők közül sokan igyekeznek a legextrémebb alapanyagokkal és különleges előadásokkal kitűnni. A versenyzők között valóban volt mindenféle különlegesség: lóhús, nutria – aminek a farka is rajta maradt, ami erősen kérdéses volt, hogy mit is gondoltak a jelentkezői –, rombuszhal, kacsa embrió, sőt, még lóháton érkező is akadt, görkorcsolyával a lábán. Külön figyelmet érdemel Vali néni, G.w.M édesanyja, aki bár nem teljesített túlságosan jól, a szurkolók, köztük G.w.M és Kulcsár Edina lelkes biztatása mellett mégis továbbjutott. Ráadásul Vali néni kedvesen kérte a kötényt, ami csak még színesebbé tette a válogatás hangulatát.
Igaz, az "előválogatás", ellentétben mondjuk az X-faktorral, sosem volt ennek a műsornak az erőssége, egyszerűen nem jó nézni, ahogy tort ülnek a csapnivaló ötletek, az alapanyagok elpocsékolása és úgy általában az amatőrizmus. Az odakint kezeiket tördelő, mindent túlreagáló családtagok, izzadó nagymamák és bociszemű kisgyerekek sem segítenek az összképen, az új zsűritagok pedig első körben igyekeznek szimpatikusak lenni, így az izgalmi faktort általában az tudja csak megugrasztani, ha valaki főzés közben levágja az ujja hegyét. Mondjuk ott sem áll meg a néző szíve!
A kérdés kétségtelenül izgalmas: ha már új séfet kerestek, miért épp kettőt választottak? A 19-re lapra húzás mellett – ami gyanúsan túl gyakran kerül elő –, első ránézésre nem tűnik valami átgondolt döntésnek ez a lépés.
Érdekes megfigyelni, hogy az RTL valószínűleg a Séfek séfének sikerét próbálja megidézni, ahol három tapasztalt séf áll a középpontban. Itt ugyan hiányzik a Fördős-féle házigazda figura, de cserébe Ördög Nóra jelenléte biztosan feldobja a műsort. Azonban nem mentes a kockázatoktól ez a koncepció, mivel a Séfek séfében általában olyan versenyzők szerepelnek, akik mögött komoly vendéglátós tapasztalat áll, míg itt sokkal inkább amatőrök próbálnak érvényesülni. Az viszont mindenképp pozitívum, hogy a káromkodás mértéke jóval alacsonyabb, mint a TV2 hasonló programjában, ahol a sípolások gyakran dominálják a játékidőt.
Sok minden kiderül, amikor végre lezajlanak a selejtezők – ahogy a beharangozók is sejtetik, a séfek várhatóan szigorúbbak lesznek, és remélhetőleg sikerül néhány kompetens jelentkezőt találniuk. Ezt követően pedig elindul a csapatverseny izgalmas folyamata. Azonban egy kis aggodalomra ad okot, hogy a zsűriben jelenleg nem tapasztalható semmiféle csoportdinamika, ami a végeredményt is befolyásolhatja.
Rácz Jenőn észlelhető, hogy az új helyzet kissé zavarba ejti, míg az újonnan érkezettek nem igazán mutatják a dinamizmusukat. Lehetséges, hogy valójában aktívak, csupán még nem tudtak teljesen azonosulni a showbiznisz világával. Talán még nem érzik a kamera jelenlétét, és nem tudják, hogy mennyit kell megosztaniuk magukból – mi számít soknak és mi az, ami már túl kevés.
A Rácz Jenő és Sárközi Ákos duó szempontjából ez a dinamika igazán jól működött. Ritkán találkoztunk olyan pillanatokkal, amikor túlságosan eltúlozták a produkcióikat, inkább ügyesen kezelték a különféle kihívásokat, mint például a hátrakötött kézzel vagy csukott szemmel való főzést. Igen, ez néha inkább cirkuszi mutatvány volt, talán feleslegesnek is tűnhetett, de a szórakoztatás szempontjából rendkívül hatékony volt. Az új séfek esetében azonban nehezen tudom elképzelni, hogy hasonló szituációkba kerülnének. Sem azt nem látom valószínűnek, hogy ilyen kihívásokba dobják őket, sem pedig azt, hogy ha mégis így történik, akkor sikeresen megállják a helyüket. Nem arról van szó, hogy ne lennének szimpatikusak, hiszen alapvetően rokonszenvesek, csupán eddig nem igazán tudták felrázni a műsort, pedig a nézettség alapján bőven szükség lenne egy kis dinamizálásra.