Felfordultak a kedélyek a vendégek körében: egy igazán meglepő dologért kér extra díjat az étterem.


Egy francia kisvárosban nagy port kavart az L'ilot elnevezésű, mindössze 20 férőhelyes étterem új szabályzata. A vendégeknek mostantól 15 eurós (körülbelül 6000 forint) pótdíjat kell fizetniük, ha nem a foglaláskor megadott létszámmal érkeznek, függetlenül attól, hogy kevesebben vagy többen jönnek. A szabály mögött a tulajdonos-séf, Olivier Vincent szándéka áll, aki szerint a gyakori lemondások és módosítások komoly anyagi gondokat okoznak a kis kapacitású vendéglátóhely számára. Az új intézkedés így a fenntarthatóság érdekében született, és a séf reméli, hogy ezzel csökkenteni tudja a visszaéléseket.

- hangsúlyozta Vincent.

A szabályról közösségi oldalakon is beszámoltak, a lépés azonnal megosztotta a közvéleményt. Míg sokan támogatják az éttermet a fegyelmezettebb vendégmagatartás reményében, mások szerint túlságosan szigorú az eljárás, és nem számol az előre nem látható helyzetekkel - írja a People.

A járvány utáni korszakban világszerte egyre több étterem igyekszik megküzdeni a "nem megjelenő" vendégek problémájával: egyes helyeken már előleg befizetését kérik, míg mások lemondási díjat vezetnek be, hogy csökkentsék a visszaélések számát.

Related posts